疏肝理气、消食化滞。青皮是植物青橘的果皮。青皮疏肝理气的作用特别强，它可以用于因肝气不和引起的心胃久痛、乳内结节、胁肋刺痛等等病症，效果非常明显。此外青皮有消积化滞的作用，可以用于积食、胃痛、疝气的治疗，见效快效果也比较好。青皮可以抑制平滑肌的兴奋，所以它有一定的止咳、平喘的作用，还可以起到一定的抗休克，所以青皮是应用非常广泛的药物。