马齿苋是常见的药食两用植物，清热解毒、凉血止血、抗菌消炎、利水消肿、调节血糖是其主要功效。临床常用于湿热痢疾、皮肤感染、出血性疾病及糖尿病辅助调理，兼具药用与食用价值。